|
|
Gehakt-salsasaus Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
4 eetlepels olie,
250 gr rundergehakt,
250 gr champignons,
1 ui,
1 pot Bonduelle smoorgroente ala Texane,
1 potje Texmex ananassalsa,
1 zakje Nacho cheese tortillachips,
100 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Snijd de champignons in plakjes, snipper de ui, verkruimel de tortilla′s een beetje (hoeft niet te klein)
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de pan en bak het gehakt rul. Voeg de gesnipperde ui bij het gehakt en laat deze even mee bakken. Voeg ook de champignons toe en bak ze ook even mee.
Schep de smoorgroenten en de salsa door het gehaktmengsel en warm het heel goed door.
Schep het mengsel in een ovenschaal. Strooi de tortilla′s en de kaas erover en zet de schaal onder een warme grill tot de kaas gesmolten is.
|
|
|